Nové knihy

Nagy M., Grančai D., Mučaji P.

Farmakogózia. Biogenéza prírodných látok.

Martin: Vydavateľstvo Osveta 2011, 238 s. ISBN 978-80-8063-368-4.

Recenzované dielo je prvou časťou projektovanej dvojdielnej učebnice farmakognózie pre študentov farmaceutickej fakulty. Cieľom tohto prvého zväzku je zovšeobecniť v ostatnom čase nazhromaždené poznatky, ktoré evidujeme v oblasti vzniku primárnych a sekundárnych metabolitov a prírodných látok.

Autori diela prof. Ing. Milan Nagy, CSc., prof. RNDr. Daniel Grančai, CSc., a doc. PharmDr. Pavel Mučaji, PhD., sú dlhoroční, skúsení a kvalifikovaní učitelia Katedry farmakognózie a botaniky Farmaceutickej fakulty Univerzity Komenského (FaF UK) v Bratislave.

Obsah učebnice je rozdelený logicky a podľa zásad racionálnej pedagogiky. Po v úvode stručne vysvetleno poslaní učebnice a použitých skratiek sa autori tézovite zaoberajú históriou fytoterapie a farmakognózie. V ďalšej časti potom popisujú základy farmakognostickej terminológie a sytém klasifikácie zlúčenín.

Jadro učebnice tvoria kapitoly o biogenéze vzniku sacharidov, terpénov, polyketidov, šikimátov, alkaloidov, xantínových derivátoch, kapsaicinoidov, betalaínov, kyanogénnych glykozidov, glukozinolátov, cysteín-S-oxidov a tiosulfinátov. Vznik týchto typov zlúčenín popisujú stručne slovne a názornými biochemickými schémami, v ktorých sú najdôležitejšie medziprodukty, funkčné skupiny a enzými aj odlišené farebne. Táto kombinácia umožní študentovi lepšie a hlbšie pochopiť študovanú matériu. Cennou devízou učebnice je obšírný zoznam použitej literatúry pokrokov v tejto oblasti za posledné obdobie.

Zovšeobecňujúc obsah recenzovanej učebnice možno konštatovať, že jej náplň tvorí vynikajúci teoretický základ pre štúdium modernej dynamicky vyvíjajúcej sa farmakognózie.

J. Čižmárik